Technical Information

ไทย
หน่วยงาน/เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ http://www.acfs.go.th/standard/standard.php http://www.acfs.go.th/standard/searchSTD.php http://www.acfs.go.th/css/index.php http://www.acfs.go.th/sps/index.php http://cssa.acfs.go.th/ImportRequirements.mvc http://cssa.acfs.go.th/
LabInfo.mvc/ViewLabList_ACFSReport
-หน้าหลัก -มาตรฐานสินค้าเกษตร -การตรวจสอบและรับรอง/ -สุขอนามัยและสุขอนามัยพืช SPS, TBT/WTO -ค้นหาข้อกำหนดมาตรฐานสินค้าของประเทศคู่ค้า -รายชื่อห้องปฏิบัติการที่ได้รับรอง ISO/IEC 17025
สหภาพยุโรป
หน่วยงาน/ เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
Food Safety in Europe http://ec.europa.eu/food/food/index_en.htm

- General Food Law

- Animal Nutrition

- Labelling & Nutrition

- Biotechnology

- Chemical Safety

- Biological Safety - Official controls
European Union law http://eur-lex.europa.eu/RECH_naturel.do การค้นหาข้อมูลเมื่อทราบชนิดของข้อกำหนด ( มี 3 ประเภทได้แก่
Regulation, Directive และ Decision) ปี
ที่ตีพิมพ์
และหมายเลขของข้อกำหนด
Food law http://www.foodlaw.rdg.ac.uk/ ค้นหากฎระเบียบด้านอาหารและข้อกำหนดต่างๆของสหภาพยุโรปและสหราชอาณาจักร 
Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) http://ec.europa.eu/food/food/ rapidalert/rasff_portal_database_en.htm การแจ้งข้อมูลสินค้าอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์ด้วย
ระบบเตือนภัยเร่งด่วนสำหรับสินค้าที่ส่งไปยังสหภาพยุโรป 
Illegal fishing (IUU) http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/
illegal_fishing/index_en.htm
ค้นหาข้อมูลต่างๆ หรือข้อกำหนดที่เพิ่มเติมเกี่ยวกับระเบียบ IUU
List of CA's flag States Notification (IUU) http://ec.europa.eu/fisheries/cfp/illegal_fishing/
info/flag_state_notifications.pdf
ข้อมูลรายชื่อรัฐและหน่วยงานที่รับผิดชอบCompetent Authority (CA)
ของประเทศที่สามซึ่งสหภาพยุโรปให้การยอมรับใน
ระบบ IUU ที่สามารถออกใบรับรองการจับสัตว์น้ำ (Catch Certificate)
Third Country Establishments List http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/
establishments/third_country/index_en.htm
การค้นหาข้อมูลประเทศและรายชื่อโรงงาน เรือประมงที่ได้รับ
อนุญาตให้ส่งสินค้าอาหารไปจำหน่ายในสหภาพยุโรป
European Commission Taxation and Customs Union http://ec.europa.eu/ecip/
security_amendment/index_en.htm
Security Amendment to the Customs Code
ข้อมูลทั่วไปของระบบควบคุมการนำเข้าสินค้าไป EU (Import Control System) 
สหรัฐอเมริกา
หน่วยงาน / เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
องค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา http://www.fda.gov ข้อมูลกฎหมายของ FDA ที่บังคับใช้
ข่าวสารและประกาศเตือนต่างๆ สำหรับอาหารที่จำหน่ายในสหรัฐฯ

Import Refusal Report
http://www.accessdata.fda.gov
/scripts/importrefusals/
รายงานการปฏิเสธการนำเข้าสินค้าของสหรัฐฯ

Code of Federal Regulations Title 21
http://www.accessdata.fda.gov/scripts/
cdrh/cfdocs/cfCFR/CFRSearch.cfm

ค้นหากฏระเบียบเกี่ยวกับอาหารและยาของสหรัฐฯ
Bioterrorism Act of 2002 http://www.fda.gov/RegulatoryInformation/
Legislation/ucm148797.htm
กฎหมายป้องกันการก่อการร้ายทางชีวภาพของสหรัฐฯ (Bioterrorism Act)
Reportable Food Registry for Industry

http://www.fda.gov/Food/FoodSafety/
FoodSafetyPrograms/RFR/default.htm
กฏระเบียบการลงทะเบียนอาหารที่ก่ออันตรายต่อ
สุขภาพชีวิตโรงงานอุตสาหกรรมที่ผลิต แปรรูป
บรรจุ หรือเก็บอาหารสำหรับผู้บริโภคมนุษย์และสัตว์ในสหรัฐอเมริกา 
Radiation Safety http://www.fda.gov/NewsEvents/
PublicHealthFocus/ucm247403.htm
มาตรการความปลอดภัยทางรังสีของสหรัฐ
Food Safety Modernization Act (FSMA) http://www.fda.gov/Food/
FoodSafety/fsma/default.htm
http://www.fda.gov/Food/
FoodSafety/FSMA/ucm243704.htm

(ฉบับแปลภาษาไทย)
กฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA)
ประกาศอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 4 มกราคม 2554
มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อปฏิรูประบบการควบคุมความปลอดภัยอาหาร
United States Department of Agriculture  http://www.usda.gov/wps/portal/usdahome กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ สามารถสืบค้นข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการเกษตร
ทั้งมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าเกษตร บทความวิจัยต่างๆ 
Global Agricultural Information Network (GAIN) http://gain.fas.usda.gov/Pages/Default.aspx ข้อมูลรายงานด้านเศรษฐกิจของสินค้าเกษตรและอาหารทั่วโลก 
Color Additives http://www.fda.gov/ForIndustry
/ColorAdditives/default.htm
ข้อกำหนดเรื่องสีเจือปนอาหาร
ญี่ปุ่น
หน่วยงาน/เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
กระทรวงสาธารณสุขแรงงานและสวัสดิการญี่ปุ่น  http://www.mhlw.go.jp/english/index.html ข้อมูลเกี่ยวกับกระทรวงสาธารณสุขแรงงานและสวัสดิการของญี่ปุ่น
เช่น นโยบายกระทรวงฯ รายงาน สถิติ เป็นต้น
Administration of Food Safety http://www.mhlw.go.jp/english
/topics/foodsafety/index.html
ข้อมูลด้านความปลอดภัยอาหารของญี่ปุ่นภายใต้Food Sanitation Law
ซึ่งเป็นกฎหมายที่กระทรวงสาธารณสุข แรงงานและสวัสดิการญี่ปุ่นใช้เป็น
กฎหมายหลักในการควบคุมทั้งด้านคุณภาพและความปลอดภัยของสินค้าอาหาร
Regulation of food additives under the Food Sanitation Law http://www.mhlw.go.jp/english/
topics/foodsafety/foodadditives/index.html
กฎระเบียบเรื่องวัตถุเจือปนอาหารของญี่ปุ่น
Positive List System for Agricultural Chemical Residues in Foods http://www.mhlw.go.jp/english/
topics/foodsafety/positivelist060228/index.html
มาตรฐานสารเคมีทางการเกษตรตกค้างในอาหาร
Maximum Residue Limits (MRLs) of Agricultural Chemicals in Foods http://www.ffcr.or.jp/zaidan/
FFCRHOME.nsf/pages/MRLs-p
ระดับปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุดในอาหาร 

Japan External Trade Organization
http://www.jetro.go.jp/en/market/regulations/ มาตรฐานและกฏระเบียบ เพื่อส่งเสริมการค้าและการลงทุนระหว่าง
ญี่ปุ่นและประเทศคู่ค้า
The Ministry of Agriculture Fishery and Forestry of Japan
http://www.maff.go.jp/e/index.html บทบาทและนโยบายของกระทรวงเกษตร ประมงและป่าไม้ / นโยบายระหว่างประเทศ
The Food Safety Commission of Japan http://www.fsc.go.jp/english/ ข้อมูลและสถานการณ์เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารของญี่ปุ่น
ประเทศอื่นๆ ที่สำคัญ
หน่วยงาน /เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
แคนาดา Canadian Food Inspection Agency  http://www.inspection.gc.ca/english/toce.shtml ข้อมูลข่าวสารด้านความปลอดภัยอาหารของแคนาดา
ไต้หวัน Law & Regulation Database http://law.moj.gov.tw/eng/ ข้อมูลด้านกฎหมายและกฎระเบียบของไต้หวัน
ไต้หวัน Department of Health, Executive Yuan / http://www.doh.gov.tw/EN2006/index_EN.aspx กระทรวงสาธารณสุขไต้หวัน (DOH)
มาเลเซีย กระทรวงการค้าระหว่างประเทศและอุตสาหกรรม http://www.miti.gov.my/cms/index.jsp สามารถสืบค้นมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืช
มาเลเซีย กรมมาตรฐานของ http://www.standardsmalaysia.gov.my/ รายละเอียดด้านมาตรการและข้อกำหนดทางด้านเทคนิคของมาเลเซีย
เวียดนาม กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท http://www.nafiqad.gov.vn/?set_language=en&cl=en ข้อมูลกฎระเบียบของสินค้าเกษตร รวมถึงข่าวสารต่างๆ
และรายชื่อสถานประกอบการที่ได้รับการรับรองจากเวียดนาม 
รัสเซีย
สำนักงานเฝ้าระวังสุขอนามัยพืชและสัตว์
http://www.fsvps.ru
/fsvps/main.html?_language=en
ข้อมูลกฎระเบียบการกักกันพืชและสัตว์
สิงคโปร์ Agri-Food and Veterinary Authority  http://www.ava.gov.sg/ หน่วยงานด้านอาหารและสินค้าด้านปศุสัตว์ของสิงคโปร์
สาธารณรัฐประชาชนจีน General Administration for Quality Supervision, Inspection and quarantine/ http://english.aqsiq.gov.cn/ หน่วยงานเกี่ยวกับการดำเนินงานด้านมาตรฐานควบคุมคุณภาพ
ตวรจสอบ และกักกันโรคแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (AQSIQ)
สหราชอาณาจักร Food Standards Agency  http://www.food.gov.uk/enforcement/ ข้อมูลและข่าวสารการบังคับใช้กฏหมายที่เกี่ยวกับอาหารของสหราชอาณาจักร
ออสเตรเลีย Department of Agriculture, Fishery and Forestry http://www.daff.gov.au/ นโยบายหรือโครงการต่างๆ ที่กรมวิชาการเกษตรประมงและป่าไม้
ของออสเตรเลียให้การสนับสนุนหรือให้ความร่วมมือ ด้านการใช้
ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และความปลอดภัยของอุตสาหกรรมพืชและสัตว์
ออสเตรเลีย  หน่วยงานมาตรฐานอาหาร http://www.foodstandards.gov.au/ ข้อมูลมาตรฐานอาหารของออสเตรเลีย
ฮ่องกง Food and Environmental Hygiene Department / http://www.fehd.gov.hk/english/index.html หน่วยงาน Food and Environmental Hygiene
Department (FEHD) ของฮ่องกง มีข้อมูลด้านกฎระเบียบอาหาร
ฮ่องกง Centre for Food Safety http://www.cfs.gov.hk/eindex.html กฏหมายการควบคุมอาหาร - การควบคุมอาหารที่นำเข้า
มาตรฐานสากล/หน่วยงานต่างๆ ที่สำคัญ
หน่วยงาน/เรื่อง เว็บไซต์ รายละเอียด
CODEX The Codex Alimentarius http://www.codexalimentarius
.net/web/index_en.jsp
มาตรฐานที่องค์การการค้าโลก (WTO) ให้การยอมรับตาม
ความตกลงว่าด้วยอุปสรรคเทคนิคต่อการค้า (TBT)
และความตกลงว่าด้วยการบังคับมาตรการสุขอนามัยและ
สุขอนามัยพืช (SPS) ที่ให้ความสำคัญกับการเข้าร่วม
กำหนดมาตรฐานระหว่างประเทศ และแนะนำให้ประเทศ
ใช้มาตรฐานระหว่างประเทศเพื่อการกำหนดมาตรการของประเทศ
และจะใช้เป็นมาตรการที่จะเป็นข้อตัดสินในกรณีที่เกิดข้อ
พิพาททางการค้าระหว่างประเทศ
WHO องค์การอนามัยโลก (WHO: World Health Organization)

http://www.who.int/en/
http://www.who.int/foodsafety/
fs_management/infosan/en/
http://www.who.int/countries/en/
-มีข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารทั่วโลก -The International Food Safety Authorities
Network (INFOSAN)
-ข้อมูลรายประเทศ
FAO องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization) http://www.fao.org/ วัตถุประสงค์องค์กร เพื่อยกระดับมาตรฐานการดำรงชีวิต
และการโภชนาการ ปรับปรุงให้มีการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร
และยกระดับความเป็นอยู่ของชาวชนบทให้ดีขึ้น
- มีข้อมูล สถานการณ์ การผลิต และการค้า
สินค้าเกษตรของโลก และประเทศต่าง ๆ
WTO องค์การการค้าโลก ( World Trade Organization) http://www.wto.org/
http://www.wto.org/english/
tratop_e/tratop_e.htm
เป็นองค์การ ทำหน้าที่เกี่ยวข้องกับข้อตกลงทางด้าน
การค้าระหว่างชาติ เป็นเวทีสำหรับการเจรจาต่อรอง
ตกลงและขจัดข้อขัดแย้งในเงื่อนไขและกฎเกณฑ์ทาง
การค้าและการบริการระหว่างประเทศสมาชิก
- มีข้อมูลด้านกฎระเบียบการค้าต่าง ๆ
IAEA ทบวงพลังงานปรมาณูระหว่างประเทศ (IAEA : International Atomic Energy Agency)

http://www.iaea.org/ ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศด้านการ
ใช้พลังงานปรมาณูเพื่อสันติ และการช่วยเหลือ
ติดตามสถานการณ์ของโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ที่ประเทศญี่ปุ่น